烤三分钟的柠檬玛德琳

烤三分钟的柠檬玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   称重，准备各种配料，半个柠檬取皮切成小粒。注意要黄色部分，不要白色部分

2. 第2步.

   两个鸡蛋打散，加入室温软化的黄油。用打蛋器搅拌均匀。

3. 第3步.

   然后在鸡蛋糊筛入低筋面粉、泡打粉、糖粉。

4. 第4步.

   挤入小半个柠檬汁，倒入柠檬皮碎，搅拌至顺滑后，倒入裱花袋。放冰箱冷藏一小时。

5. 第5步.

   华夫饼机预热5分钟，在烤盘里倒入面糊，注意不要灌的太满，合上盖子烤三分钟即可出炉！

6. 第6步.

   烤至两面金黄即可，记得翻面让蛋糕冷却一下，这样表皮边会有脆壳的口感。

7. 第7步.

   开吃啦！冷的热的，都好吃！