鸭蛋鲜虾炒苦瓜

鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法
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鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法说明

这道菜苦瓜不苦 鸭蛋不腥 做法简单又好吃

鸭蛋鲜虾炒苦瓜的食材和调料

苦瓜1根
6只
适量
胡椒粉适量
芝麻适量
2一3勺
2根

鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法步骤

  1. 第1步.鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法步骤 第1步

    苦瓜洗净 鲜虾剥去外皮去肠洗净备用

  2. 第2步.鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法步骤 第2步

    苦瓜切丁 虾仁切丁 打入两个鸭蛋 适量的盐胡椒粉 葱花

  3. 第3步.鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法步骤 第3步

    加入2至3勺的清水搅匀

  4. 第4步.鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法步骤 第4步

    锅中倒入油 稍微热点油温不能高就要倒入调好的蛋液滑熟 出锅加点香芝麻油即可

小贴士

油温一定不要高

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