最近阴雨绵绵,夏季的温度下湿漉漉的黏腻感,潮湿让人很没有精神,做一碗姜汁撞奶赶走湿气和毒素,和雨天很配哦
生姜去皮,准备一个空碗,用压蒜器挤出姜汁,同时姜渣也要,根据个人口味加入白糖,倒入牛奶搅拌均匀
上锅蒸十分钟即可食用
我没有放糖而且加了一勺去年中秋做的桂花蜜增加口感,不喜欢白糖的可以在吃的时候加入蜂蜜调味