鱼香茄子

鱼香茄子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材…

2. 第2步.

   辣椒、葱、油放入主锅，3分钟-120度-速度1爆香…

3. 第3步.

   放入肉末，3分钟-Voroma-速度1拌炒，不用盖量杯盖…

4. 第4步.

   放入茄子、牛肉酱、料酒、老抽、生抽、糖…10分钟-Voroma-反转小勺…（注意，如果茄子切得比较大块就10分钟，如果切得比较小，8分钟就可以了），需要盖量杯盖…

5. 第5步.

   好了，装盘…

6. 第6步.

   非常完美～～