鸭架冬瓜汤 鲜

鸭架冬瓜汤 鲜的做法
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鸭架冬瓜汤 鲜的做法说明

昨天晚上点的烤鸭外卖,一副鸭架只能做成汤吃了。

鸭架冬瓜汤 鲜的食材和调料

冬瓜400克
1根
2片
很多
2瓣
白胡椒一点
黑胡椒一点
辣椒一点
鸭架一只
黄酒2勺

鸭架冬瓜汤 鲜的做法步骤

  1. 第1步.鸭架冬瓜汤 鲜的做法步骤 第1步

    鸭架随便剁成块,屁股不要

  2. 第2步.鸭架冬瓜汤 鲜的做法步骤 第2步

    热锅放油,配料放入,有香味后大火放鸭架。鸭架油出来后,放热水过鸭架,大火5分钟后放黄酒,酱油,白胡椒,黑胡椒,辣椒粉和冬瓜 转小火25分钟 再大火几分钟 之后放盐出锅

  3. 第3步.鸭架冬瓜汤 鲜的做法步骤 第3步

    盛出后撒葱花

小贴士

这个吃不完明早可以下面条,早饭也解决了。放胡椒粉和辣椒粉是稍微解油腻。完全没有难度,会放调料就行。我去遛狗了。

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