柠檬泡鸡爪

柠檬泡鸡爪的做法
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柠檬泡鸡爪的食材和调料

鸡爪1000克
料酒2勺
10片
柠檬1个(去籽)
60克(根据各人口味)
麻油2勺
小米椒10个
香醋200毫升
生抽400毫升
芝麻30克
15瓣
香菜2根

柠檬泡鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬泡鸡爪的做法步骤 第1步

    1、将鸡爪去了指甲对半切开,洗干净,水煮10分钟

  2. 第2步.柠檬泡鸡爪的做法步骤 第2步

    2、煮好的鸡爪冲干净,冷水泡5分钟后滤干水备用

  3. 第3步.柠檬泡鸡爪的做法步骤 第3步

    3、将鸡爪放入可密封容器,倒入调好的调料,密封冷藏,4小时后可吃(隔夜口感更佳)

小贴士

1、将鸡爪去了指甲对半切开,洗干净,水煮10分钟
2、煮好的鸡爪冲干净,冷水泡5分钟后滤干水备用
3、将鸡爪放入可密封容器,倒入调好的调料,密封冷藏,4小时后可吃(隔夜口感更佳)

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