猪肝肉片青菜汤

猪肝肉片青菜汤的做法
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猪肝肉片青菜汤的做法说明

小时候在南方,有道汤经常出现在餐桌上。名叫“杀猪汤”,今天去超市,突然很想吃猪肝,猪肝的营养价值太多了。补血补铁等等....

猪肝肉片青菜汤的食材和调料

小青菜适量
猪肝适量
猪肉适量
适量
少许
芝麻油或者猪油少许
料酒适量
生粉适量
白胡椒粉适量

猪肝肉片青菜汤的做法步骤

  1. 第1步.猪肝肉片青菜汤的做法步骤 第1步

    准备材料。猪肝用凉水侵泡20分钟

  2. 第2步.猪肝肉片青菜汤的做法步骤 第2步

    猪肉加料酒腌制10分钟后倒入淀粉拌均备用。

  3. 第3步.猪肝肉片青菜汤的做法步骤 第3步

    猪肝腌制(如猪肉做法一致)

  4. 第4步.猪肝肉片青菜汤的做法步骤 第4步

    准备一锅清水,水开后放入猪肝。因猪肝比较嫩,过下热水变色后立即捞出。放一边备用

  5. 第5步.

    重新准备一锅清水,水开后放入猪肉和猪肝。最后放青菜🥬加入盐和鸡精调味...撒点白胡椒粉..

  6. 第6步.猪肝肉片青菜汤的做法步骤 第6步

    滴点芝麻油,简单易做!

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