可爱的卡通凤梨酥

可爱的卡通凤梨酥的做法
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可爱的卡通凤梨酥的做法说明

凤梨酥是台湾的一种传统点心,它的外皮是酥酥的,内馅是软软的,有着凤梨的香味,味道是非常好吃。

我还没做过凤梨酥呢,上一次带着宝贝一起在超市里买了一盒凤梨酥来吃,甜甜宝贝特别爱吃,可我却觉得虽然很香,很酥,但是味道太甜了。

我是不太喜欢味道太甜的点心,不过它的外皮真的很好吃,我就想着不如在家里自己也做一做凤梨酥,味道尽量做得不要太甜就可以了!

这一个方子大概可以做6个卡通造型的凤梨酥

可爱的卡通凤梨酥的食材和调料

黄油55克
20克
低筋面粉90克
奶粉12克
色粉

可爱的卡通凤梨酥的做法步骤

  1. 第1步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第1步

    先把黄油室温软化

  2. 第2步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第2步

    盆里筛入糖粉

  3. 第3步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第3步

    用打蛋器把黄油和糖粉打发一下

  4. 第4步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉和奶粉

  5. 第5步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第5步

    揉成一个面团,盖保鲜膜冷藏变硬更容易做造型

  6. 第6步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第6步

    冷藏后,把面团分成6份,一份面团取大部分面团压扁包入凤梨馅料,留下一些面团捏造型,馅料大概一份10克

  7. 第7步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第7步

    以小熊维尼为例,搓好身体,捏上耳朵

  8. 第8步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第8步

    加入色粉调色贴上去

  9. 第9步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第9步

    这是全部做好的凤梨酥,如果太软的话,也可以再放冰箱冷藏一下

  10. 第10步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第10步

    长帝烤箱上下火140度烤30分左右

  11. 第11步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第11步

    按照自己烤箱的脾气来烤哦

  12. 第12步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第12步

    这是烤好后的凤梨酥,摊凉一下

  13. 第13步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第13步

    冷却以后,直接用色素笔画上表情即可

  14. 第14步.可爱的卡通凤梨酥的做法步骤 第14步

    很好吃的凤梨酥哦

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