妈妈的味道-香煎土豆丝

妈妈的味道-香煎土豆丝的做法
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妈妈的味道-香煎土豆丝的做法说明

从小到大,最喜欢吃妈妈煎的土豆饼,小的时候不知道自律,总是吃起来没够,现在反复练习,传承妈妈的味道

妈妈的味道-香煎土豆丝的食材和调料

土豆2个
蛋清1个
若干
淀粉2勺
5-10克

妈妈的味道-香煎土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.妈妈的味道-香煎土豆丝的做法步骤 第1步

    土豆打成丝,放入葱花,蛋清,盐

  2. 第2步.妈妈的味道-香煎土豆丝的做法步骤 第2步

    充分搅拌后,加入淀粉搅匀

  3. 第3步.妈妈的味道-香煎土豆丝的做法步骤 第3步

    将油倒入锅中,均匀布满锅壁

  4. 第4步.妈妈的味道-香煎土豆丝的做法步骤 第4步

    加入拌好的土豆丝,小火慢煎至微黄即可

  5. 第5步.妈妈的味道-香煎土豆丝的做法步骤 第5步

    开饭啦!

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