花色粗粮馒头

花色粗粮馒头的做法步骤

1. 第1步.

   三种食材去皮切块蒸20分钟蒸熟，晾至温热

2. 第2步.

   加入少许牛奶在破壁机中分别搅成泥，注意牛奶不要多，紫薯比较干可以适当增加一点牛奶

3. 第3步.

   每份蔬菜泥中加入酵母和白砂糖（糖可以不放），加入一茶匙植物

4. 第4步.

   分别加入面粉和成软硬适中的面团，用保鲜膜包住面团

5. 第5步.

   取黄白两色面团揉成等粗细长度的光滑长条，并在一起

6. 第6步.

   转成螺旋状

7. 第7步.

   放入抹油的海鲜锅里，或者是圆形模具

8. 第8步.

   面团盖盖发酵30分钟，去掉盖子，大火蒸30分钟，关火焖5分钟

9. 第9步.

   再来制作紫薯卷，切适量香葱和火腿丁

10. 第10步.

    取一块山药面团，一块紫薯面团分别擀成同等大小长方形面片，叠在一起，撒盐  葱  火腿丁

11. 第11步.

    卷起来，收口处捏紧

12. 第12步.

    切成段，稍微按压一下按扁一点

13. 第13步.

    剩下的南瓜面团我做了火腿葱香花卷

14. 第14步.

    蒸20分钟，焖5分钟再开盖