金灿灿的咸蛋黄鸡翅

金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法
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金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法说明

香香的咸蛋黄,裹着外脆里嫩的炸鸡!哦买嘎,减肥放一放,和朋友一起吃炸鸡啤酒吧!

金灿灿的咸蛋黄鸡翅的食材和调料

咸蛋黄6个
中翅10个
舒可曼炸裹粉200克
生抽1勺
5克
料酒1勺
1勺

金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第1步

    准备好食材。

  2. 第2步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第2步

    鸡翅两面划两刀,入味。 生抽,料酒,盐,鸡粉抓匀腌制20分钟左右。

  3. 第3步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第3步

    腌制的时候,把咸蛋黄蒸十五分钟,然后压碎备用。

  4. 第4步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第4步

    这里用到舒可曼的炸鸡裹粉,成品可媲美KFC的炸鸡哦!

  5. 第5步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第5步

    把腌制好的鸡翅放入炸鸡裹粉里,用手捏翻拌,心里默数7下。使鸡翅裹上炸粉。然后抖去多余的粉,依次操作好。

  6. 第6步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第6步

    接着准备一碗清水,将鸡翅浸入,1.2.3三秒起来,使鸡翅完全湿透。然后重新放入炸粉里,同样捏翻7下。

  7. 第7步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第7步

    记得抖去多余干粉哦!这样成品炸出来粉感不会太重。 如此操作,炸出来的成品就会起麟片啦~

  8. 第8步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第8步

    最后放入7层热的油锅中,炸5分钟。

  9. 第9步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第9步

    另起一锅,适量油,小火,倒入咸蛋黄,炒起泡沫出沙。将炸好的鸡翅均匀裹上咸蛋黄,即可啦~

  10. 第10步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第10步

    冰啤酒一定要有~

  11. 第11步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第11步

    还可以使用舒可曼的藤椒腌料,制作藤椒炸鸡。

  12. 第12步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第12步

    香辣鸡米花,在家也可以制作了呢!厉害了,有木有~

  13. 第13步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第13步

    😋😋😋

  14. 第14步.金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法步骤 第14步

    😘😘

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