鸡丝麻酱凉面

鸡丝麻酱凉面的做法步骤

1. 第1步.

   蒜末＋辣椒面＋芝麻＋花椒面＋小葱段，熟油，一泼，趁油热时加香醋、酱油，搅一搅。

2. 第2步.

   调料碗里加入两大勺芝麻酱，盐，糖，鸡精，加些热水，和开。

3. 第3步.

   鸡胸肉＋葱姜水，煮熟，撕成丝。 黄瓜切丝。 备用。

4. 第4步.

   煮面(什么面都可以，我用的荞麦挂面)

5. 第5步.

   面煮熟过凉白开水，捞出来，拌上香油，用电风扇吹吹。

6. 第6步.

   面码上黄瓜鸡丝。

7. 第7步.

   撒上麻将调料，撒点葱花。

8. 第8步.

   煎个鸡蛋，香肠也可以😂

9. 第9步.

   大功告成，开吃吧。