每年到夏季我家的花盆里就会长出诱人的麻子菜,绝对的纯天然绿色食品,这时候我就会用麻子菜最做拿手的煎饼,孩子从来都没吃够过,闲话少说,往下看吧。。。。。
麻子菜洗净切碎
小葱切碎
将3代牛奶倒入面粉分钟搅拌成面糊,加入麻子菜,小葱碎,加入鸡蛋,盐,鸡精搅拌均匀
第一只煎饼糊糊入锅(我每次取面糊糊三勺),面糊凝固。
两面煎至金黄色倒入食用油少许,翻面煎至金黄色,即可出锅😊
金黄,软糯,Q弹的煎饼出锅了😊
佐餐黄豆酱备用
简单易学,一看就会,赶紧动手做起来吧😍