Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼

Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法
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Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法说明

减脂期 所以一直关注无油无糖食谱 灵感来自厨友{肉食系女子}的低脂豆腐布朗尼, 家里没有可可粉 我又想消耗抹茶粉 所以根据她的配方大幅度改动了原料

最后烤出来抹茶香肆意蔓延😬 大半夜的很想偷吃🤭

绝对的无油无糖 加了一根香蕉作为甜味来源和我一样正在减脂的朋友们可以试试🤗

Greenie这个词是我随意编的 和其原意环保主义者或者任何其他释义没有任何关系哈,想说布朗尼是不是因为是棕色的所以叫brownie ,抹茶做的是不是就可以叫greenie😝

Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的食材和调料

鸡蛋1个
豆腐120克
抹茶粉5克
香草几滴
无蔗豆奶60g
全麦粉25克
黑麦粉20克
香蕉1根
蜂蜜一勺
1克

Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤

  1. 第1步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第1步

    嫩豆腐直接放大玻璃碗中捏碎 打入一个鸡蛋 搅拌均匀

  2. 第2步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第2步

    将豆奶加入步骤1的混合物中 继续搅拌

  3. 第3步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第3步

    加入抹茶粉 盐 蜂蜜 可能有略微结块 不要紧

  4. 第4步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第4步

    加入全麦粉和黑麦粉 用刮刀来回切割 更容易拌均匀

  5. 第5步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第5步

    搅拌至无干粉无明显颗粒状后停止

  6. 第6步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第6步

    烤箱预热好 将混合物倒入模具中,期间切一根熟香蕉 对半切开 放在表面压平

  7. 第7步.Brownie的小姐妹Tofu Greenie-低脂抹茶豆腐豆奶格林尼的做法步骤 第7步

    180度 25分钟左右出炉 非常香🥰

小贴士

用嫩豆腐水份比较多 如果感觉太稀 可以适当多加点全麦粉或者少放些豆奶

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