巨好吃的梅子酱

巨好吃的梅子酱的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净 去蒂 加点盐泡水一夜

2. 第2步.

   加入冷水，小火煮至梅子软烂，记得要小火哈

3. 第3步.

   用漏勺把梅子捞出来压烂(・∀・) 盐水倒掉

4. 第4步.

   加入350克老冰糖，全程小火搅拌熬煮，不能着急调大火力，不然你会收获一锅“糊梅酱”(・□・；)

5. 第5步.

   煮至冰糖融化后，继续搅拌，梅子酱呈浓稠状态即可，冷却后装瓶放入冰箱冷藏，随吃随取😽

6. 第6步.

   梅子核可以留着做菜鸭😋