向日葵椰汁千层马蹄糕

向日葵椰汁千层马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   将马蹄粉4:6分成两份，分别倒入两个汤盆，各加半碗水搅拌均匀；

2. 第2步.

   将椰浆一罐，炼奶适量倒入40%的马蹄粉浆中备用。

3. 第3步.

   用两碗水将全部黄片糖煮融化；

4. 第4步.

   糖水倒入60%的马蹄粉浆中备用； 注意：糖水倒入粉浆过程中需边倒边搅拌。

5. 第5步.

   模具涂抹少许油，方便离模。第一层先放加糖水的粉浆，将模具放入预热好的杜邦蒸烤箱中（使用蒸汽功能，温度设定110度，时间1小时），第一层加热时间以粉浆凝固为宜；

6. 第6步.

   接着拿出模具第二层放加椰浆的粉浆，

7. 第7步.

   如此类推；

8. 第8步.

   蒸好的马蹄糕取出放凉后就可以离盘。找个与模具大小的碟，对准一转过来就会离盘。记得马蹄糕一定要放凉才好离盘哦；

9. 第9步.

   根据自己喜好加一些装饰，也可不加。

10. 第10步.

    成品展示

11. 第11步.

    成品展示