烘焙兄弟1.1-兔肉(鸡肉）馅饼

烘焙兄弟1.1-兔肉(鸡肉）馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   我看他没在锅里加油。大概兔子和鸡肉本身的脂肪足够了。

2. 第3步.

   真会说话。

3. 第4步.

   另起一锅。植物油润锅。

4. 第6步.

   同上

5. 第7步.

   咸肉也可以换成烟熏培根丁

6. 第11步.

   黄油一块

7. 第12步.

   我理解老外说的胡椒应该是黑胡椒

8. 第13步.

   野菇不知道是什么品种。喜欢什么菇就放什么菇吧。

9. 第16步.

   同上

10. 第17步.

    西餐里这一勺中筋面粉的目的是为了勾芡。翻炒时候加入可以防止结块。

11. 第18步.

    同上

12. 第20步.

    同上

13. 第23步.

    这个新鲜香料目前还是我的知识盲点，在下厨房里搜索龙蒿(hao)有经验人士的科普，我就不多说了。

14. 第25步.

    同上

15. 第26步.

    用到前面教的派皮了。

16. 第28步.

    同上

17. 第32步.

    同上

18. 第33步.

    用线和迷迭香扎口

19. 第34步.

    为了烘焙完成后迷人的金黄表皮

20. 第35步.

    家用烤箱记得预热，他们用的是传统的烧火烤炉。

21. 第36步.

    完成！完成图看封面。