手撕鸡胸肉

手撕鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胸肉放入锅中，煮开去浮沫，火的大小我是一直用的一样的火（中火），再煮7-10分钟就可以了。捞出过下凉水，或者直接晾凉。撕成丝，想要入味撕细点

2. 第2步.

   葱切小一点，香菜切段，蒜切沫，小米椒切圈。找个小碗放入耗油，生抽，醋，盐麻油，辣椒油，搅拌好了放入蒜，香菜，葱小米椒，然后和鸡丝一起拌匀。

3. 第3步.

   最后的成品图