黄瓜炒肉

黄瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切片，给适量盐腌制半小时

2. 第2步.

   肉切丝，加入淀粉盐料酒生抽，生姜碎，腌制半小时

3. 第3步.

   锅烧热，下肉末打小火，翻炒至完全变色，起锅。

4. 第4步.

   加油蒜倒入挤了水的黄瓜，翻炒，熟了给盐，倒入炒好的肉丝，起锅