油焖尖椒

油焖尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   洗净辣椒，用厨房用纸擦干上面的水份。

2. 第2步.

   凉锅凉油下入辣椒。小火慢煎。

3. 第3步.

   待辣椒变软起皮后，闭火，加酱油。我加的是生抽，所以有点儿黑了，卖相不太好看。

4. 第4步.

   盖上锅盖焖五分钟左右。

5. 第5步.

   出锅。凉着吃更好。辣气消散了。第一次做，卖相不好。不过很好吃哦。喜欢吃辣的和吃素的朋友们可以尝试一下。😍