懒人版糖醋排骨

懒人版糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   焯水洗净，加料酒淀粉适量腌制15分钟后，油锅煸炒至变色捞出。

2. 第2步.

   另起油锅，放入生姜、葱、冰糖。

3. 第3步.

   加入排骨，煸炒片刻。

4. 第4步.

   加醋、老抽、生抽、少许白糖。

5. 第5步.

   加水，大火烧开转小火，炖40分钟左右。

6. 第6步.

   根据口味加少许盐、醋后收汁即可！