十分钟搞定-简单快手豆角焖面

十分钟搞定-简单快手豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   先来个食材集合。面条买的熟的， 肉丝里加入生抽，盐，淀粉抓匀腌制十分钟。同时豆角和胡萝卜切成丝，木耳泡发切成条或者撕成小朵都可以。

2. 第2步.

   锅里放油，然后将肉丝放入翻炒至断生，立马盛出备用。

3. 第3步.

   锅里重新放油，然后将豆角，胡萝卜和木耳放进去翻炒，同时加入生抽一勺，老抽半勺，盐适量，鸡精半小勺，五香粉半小勺，翻炒均匀后加入一点水，不需要没过菜，水量到菜的一半就可以了。

4. 第4步.

   这时候将面条放进锅中，不用和菜拌到一起，只需要放到菜上面即可，切记切记！盖锅盖，转小火，煮5-10分钟。

5. 第5步.

   开锅盖，将肉丝放入，将面条和菜拌匀，再加入适量水，到菜的一半就好，盖锅盖煮至汤干。 这会儿一定要经常开盖看，避免水干了面条糊在锅底。

6. 第6步.

   盛到盘子里即可享受美食咯😋