简单但味道真的好——酱鸡蛋拌面

简单但味道真的好——酱鸡蛋拌面的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝。配料还可以增加绿豆芽丝之类的。配料多少随自己喜好！

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加少许盐和糖调味。我爱吃鸡蛋，按每个人两个鸡蛋的量做的。

3. 第3步.

   锅里热油，炒熟鸡蛋，最后加入两三勺甜面酱炒匀。甜面酱，黄豆酱都可以。甚至很多不同风味的辣酱也可以。

4. 第4步.

   下面条。

5. 第5步.

   捞出过冷水，控干水备用。

6. 第6步.

   生抽，醋，糖，芝麻油（可省）拌匀的酱汁加在碗底。一次放上面条，黄瓜丝，酱鸡蛋。

7. 第7步.

   可自行加辣酱进行调味呢