【生酮】消耗奶酪之粗糙奶酪软曲奇

【生酮】消耗奶酪之粗糙奶酪软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   将软化的奶油奶酪和黄油搅拌均匀，加入一个室温鸡蛋和代糖，盐，再搅拌均匀

2. 第2步.

   将杏仁粉，椰子粉，洋车前子壳粉，泡打粉混合在一起

3. 第3步.

   将混合好的粉类分两次加入第一步混合物中，搅拌均匀

4. 第4步.

   披萨盘垫油纸（不限于披萨盘，烤盘也可以），用擀面杖擀平，再用硅胶铲分块。表面扎孔，防止鼓泡。

5. 第5步.

   烤箱170度预热10分钟，上火150度，下火170度，热风循环40分钟

6. 第6步.

   拿出来晾凉

7. 第7步.

   软曲奇，如果想全酥，就把140g杏仁粉+40g椰子粉，换成240g杏仁粉，做出来会是酥的口感