大米粥（2new）

大米粥（2new）的做法步骤

1. 第1步.

   将120克大米淘洗干净，再用水浸泡半个小时。

2. 第2步.

   半小时后，把水控掉，在米里加入一小勺玉米油（约3克左右）拌匀。（加油的目的是让米更易开花）

3. 第3步.

   锅里加入2000克水放燃气灶上加热。水开后到入步骤2的大米。

4. 第4步.

   大火再次烧开后，用勺子打圈搅拌约一两分钟。（目的是使沉底的米粒都悬浮起来，这样就不容易糊底。）

5. 第5步.

   然后转最小火保持微沸的状态，加盖熬煮40分钟左右。

6. 第6步.

   我这是熬了40分钟的样子，这样的状态对我来说就OK了。