
刚入手了一个摩飞的多功能锅,最近会出几个这个锅的菜谱,方便之后查看!
其实最开始关注这个锅是因为颜值,拿到之后还真是个多功能,基本上啥都能做了,哈哈!

猪肉馅放入切碎的大葱,切碎的姜,盐,生抽,料酒,十三香,油搅拌均匀备用

准备好饺子皮,我直接从超市买的,大概30个左右就行

取一个饺子皮,中间放上肉馅,两面折起来,中间捏一下就可以了

多功能锅刷一点油,把做好的锅贴放在上面

摆放整齐,然后打开电源,中等火力,大概10分钟,锅贴底部微微发黄即可

准备好一碗水,然后放上一勺淀粉

把它直接淋在锅贴上面,继续加盖子闷15分钟左右,看汤汁收干即可

成品图
我觉得这个多功能锅最好的地方就是能控制火力,搭配的这个平底烤盘做锅贴简直完美!需要注意的就是时间了,别弄糊了即可!