补铁玉米牛肉羹

补铁玉米牛肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：牛肉40克、玉米50克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、胚芽粥米25克。

2. 第2步.

   将胚芽米用清水浸泡15分钟。

3. 第3步.

   沥干水分加入锅中，倒入适量清水，先熬煮成粥。

4. 第4步.

   将牛肉切成小块。

5. 第5步.

   把牛肉放入搅拌机中搅打成肉泥。

6. 第6步.

   在肉泥中加入1勺玉米淀粉，倒入少许清水，搅拌均匀。

7. 第7步.

   搅拌的时候能明显看到有这样没有打碎又抻不断的肉筋，用这样搅拌的方法，可以将宝宝嚼不动的肉筋捡出来。

8. 第8步.

   将胡萝卜切碎。

9. 第9步.

   玉米直接用擦板擦成碎末即可。

10. 第10步.

    将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

11. 第11步.

    处理完其他食材，再等一会，粥就差不多煮好了。

12. 第12步.

    将玉米碎和胡萝卜放入锅中煮熟。

13. 第13步.

    接着加入牛肉。

14. 第14步.

    加入后立刻将牛肉搅散开。

15. 第15步.

    淋入蛋液。

16. 第16步.

    煮至所有食材熟透，粥变得浓稠即可出锅。