蛋糕胚（薄片，无需模具）

蛋糕胚（薄片，无需模具）的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄，蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄中加入牛奶、低筋面粉、花生油，并打蛋器搅拌均匀。

3. 第3步.

   像这样无明显颗粒就可以啦。

4. 第4步.

   打发蛋清，白糖分3次加入。

5. 第5步.

   打成这样就好啦。

6. 第6步.

   先将三分之一的蛋清放入面糊中，注意要上下搅拌，不要打圈哦。

7. 第7步.

   剩余的蛋清和面糊一起搅拌。

8. 第8步.

   烤箱预热5分钟，190度烤20分钟。

9. 第9步.

   香喷喷的蛋糕完成。