油辣子真的是凉拌菜的灵魂，没有什么是油辣子不能驾驭的不能搭配的，夏天到了懒惰的季节也到了不想开火做个凉拌菜就能搞定，但是超市的油辣子除了辣好像没有特色了，今天这款我选用的不辣的辣椒面所以出来的口感是香而不辣超级好吃……
将所有材料混合放在碗中
锅内油热放入姜片香叶蒜头炸香
先舀一勺放入碗中搅拌均匀
热油稍微冷却分次加入碗中边加边搅拌均匀
搅拌均匀后油辣子就完成啦
香而不辣的油辣子
成品图
