香味猪肉炒卷心菜

香味猪肉炒卷心菜的做法
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香味猪肉炒卷心菜的做法说明

剩余的蔬菜一起炒,做菜

香味猪肉炒卷心菜的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
肉末鸡肉末也可以)200g
(洗净,去皮,斜切3mm厚片)1/2根
卷心菜(小号或中号)(切成1.5cm幅片)1/4个
韭菜(洗净,切成4cm长)100g
蟹味菇(去掉台,撕成小束)1/2袋
芝麻适量
A 大1/3勺
A 1勺
A 白料酒2/3勺
A 味淋2/3勺
A 蚝油2/3勺
A 白砂2/3勺
A 淀粉(玉米2/3勺
芝麻(烤过)(没有也可以)适量

香味猪肉炒卷心菜的做法步骤

  1. 第1步.

    准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 第2步.

    准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉末放入锅里,炒1,2分钟。

  3. 第3步.

    将葱,卷心菜和蟹味菇放入锅里,炒至9成熟。韭菜放入锅里,炒至熟。 A用料倒入锅里,炒3,4分钟。灭火。

  4. 第4步.

    做好了。将步骤3菜装盘子(撒上白芝麻)就可以吃。

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