蚝油土豆肥牛

蚝油土豆肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   首先我们准备好所有食材

2. 第2步.

   肥牛解冻

3. 第3步.

   小葱洗净之后切圈

4. 第4步.

   大蒜去皮洗净之后切成片，干红辣椒冲洗一下之后切碎

5. 第5步.

   土豆去皮洗净之后切成薄片

6. 第6步.

   起油锅，热锅凉油

7. 第7步.

   下大蒜和干红辣椒

8. 第8步.

   小火煸香

9. 第9步.

   下土豆，转中大火

10. 第10步.

    翻炒至土豆稍稍变透明

11. 第11步.

    加适量热开水

12. 第12步.

    水量和图片中那么多

13. 第13步.

    盖上锅盖，转小火焖煮10分钟

14. 第14步.

    把肥牛分开

15. 第15步.

    放入锅内

16. 第16步.

    搅拌一下

17. 第17步.

    加适量蚝油

18. 第18步.

    我加了这么多

19. 第19步.

    翻炒均匀之后盖上锅盖继续小火焖煮5分钟

20. 第20步.

    加一小勺细砂糖

21. 第21步.

    加入小葱，翻炒均匀即可

22. 第22步.

    超级无敌好吃

23. 第23步.

    赶紧学做起来吧

24. 第24步.

    成品图