🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾

🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法
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🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法说明

这是我的生酮日记第五周第三天的午餐🥣,第一次做蛋包系列,做完惊呆了,色泽真好看,哈哈哈😂(容我夸一下自己),吃起来口感十足,又嫩又滑,所以我选了这道菜作为我生酮饮食日记的第一个菜谱,希望你们喜欢😘

原菜谱是YouTube上看到的,牛肉糜是我自己加的,因为我顿顿🉐️有肉🤣,正好前一天剩下了一些。

🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的食材和调料

🥥椰子2勺
橄榄油1勺
黄油10g
盐🧂少许
五香粉1勺
黑胡椒1勺
辣椒1勺
5克
bega 芝士碎酪1把
鸡蛋🥚2个
蘑菇6个
胡萝卜半根
1/4个
牛肉100g
牛奶50ml

🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤

  1. 第1步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第1步

    对,就是这道菜,我给它起名叫芝士蛋包包😋

  2. 第2步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第2步

    360度无死角对吗?😂

  3. 第3步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第3步

    白蘑菇切片

  4. 第4步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第4步

    热锅,一勺椰子油,下蘑菇,超软后放盐🧂、五香粉、黑胡椒和披萨草(佐料根据自己喜好),炒香出锅。

  5. 第5步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第5步

    肉馅是上一餐剩下的,平时也可拌起来冷藏在冰箱,放一个星期没有问题,很方便有木有☺️                                                                   牛肉糜,放鸡蛋、芝士、盐、五香粉、葱姜蒜末、黑胡椒、辣椒油、胡萝卜碎和洋葱碎,搅拌均匀。

  6. 第6步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第6步

    热锅,放椰子油,倒入拌好的肉馅炒熟出锅。

  7. 第7步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第7步

    鸡蛋两个,放50ml杏仁牛奶,盐🧂、白胡椒,均匀搅拌。

  8. 第8步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第8步

    小火,热锅,一勺橄榄油,一小块黄油,放入拌好的蛋液,摊成饼,上面铺满芝士。

  9. 第9步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第9步

    当鸡蛋饼成形,把炒好的蘑菇和肉糜均匀铺上一半,再把另一半蛋饼用铲子和夹子的帮助包住另一半,要包完整一点,放盘。

  10. 第10步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第10步

    第二个蛋包😋

  11. 第11步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第11步

    摆两片薄荷叶,撒上黑胡椒。

  12. 第12步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第12步

    上面点缀一层葱花🎉,完成✅

  13. 第13步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第13步

    有没有很诱人哇?😍

  14. 第14步.🐾Keto Diet _芝士蛋包蘑菇牛肉_生酮饮食🐾的做法步骤 第14步

    装入便当盒里颜值也棒棒的。

小贴士

全程小火,高温煎要用椰子油,比较耐高温。
吃得少的煎一个蛋包就够啦,那么就四百多千卡,晚饭可以多吃一点。

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