美味鸡肉彩椒披萨

美味鸡肉彩椒披萨的做法
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美味鸡肉彩椒披萨的做法说明

女儿很爱吃披萨,学业紧张,每次去必胜客都排队几小时,所以下定决心自己做,非常容易,妈妈们学起来呦!

美味鸡肉彩椒披萨的食材和调料

1、干面粉500克,酵母粉4克
2、鸡蛋2只,牛奶半袋
3、白砂少许
4、鸡脯肉半斤
5、洋、黄红彩椒各1个
6、火腿1个,披萨酱1袋,芝士1袋

美味鸡肉彩椒披萨的做法步骤

  1. 第1步.美味鸡肉彩椒披萨的做法步骤 第1步

    面粉加2只鸡蛋,半袋牛奶,白砂糖,酵母粉少许,用温水和成面团,醒发2备大。

  2. 第2步.美味鸡肉彩椒披萨的做法步骤 第2步

    醒好的面团,再次揉匀,擀成薄饼,用叉子扎孔,放置10分钟,二次醒发。(注意盖盖,放置面团发干)

  3. 第3步.美味鸡肉彩椒披萨的做法步骤 第3步

    鸡脯肉提前用葱姜蒜腌制半小时去腥,起锅烧油,鸡脯肉,火腿,彩椒,洋葱放锅中,加耗油,黑胡椒,鸡精,生抽,少许要炒至断生。

  4. 第4步.美味鸡肉彩椒披萨的做法步骤 第4步

    面饼醒发好,上面抹披萨酱,炒好的菜料,上面撒匀芝士。

  5. 第5步.美味鸡肉彩椒披萨的做法步骤 第5步

    烤箱上下火200度预热5分钟,放入180度烤约20分钟,就好啦!超级好吃!

小贴士

先用160度~180度小火烤15分钟,再用200度火烤5分钟,避免烤糊

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