凉瓜排骨汤

凉瓜排骨汤的做法
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凉瓜排骨汤的做法说明

这个季节适合喝清火去燥热的汤。蜜枣可以中和苦瓜的苦 ,因为不想让家人多吃鸡精。所以我炖汤的时候扔了几块鸡肉提鲜。也可以用事先冻好的高汤块 因为今天用完了

凉瓜排骨汤的食材和调料

苦瓜一根
蜜枣5颗
适量
排骨6-8块
3-5块

凉瓜排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.凉瓜排骨汤的做法步骤 第1步

    凉瓜切段 用少许盐拌匀 腌制半小时 然后挤干水分 发放到食材里

  2. 第2步.凉瓜排骨汤的做法步骤 第2步

    最小火砂锅炖6 小时

  3. 第3步.凉瓜排骨汤的做法步骤 第3步

    最后一小时的时候扔几颗海参。

小贴士

夏天多喝 清热解毒去燥

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