金黄色和夏天很相配吧，超级nice的黄金杏酱

金黄色和夏天很相配吧，超级nice的黄金杏酱的做法步骤

1. 第1步.

   将杏洗净，将底部的蒂去掉！

2. 第2步.

   开水，将洗净的杏倒入锅内！

3. 第3步.

   至杏表皮裂开，关火捞出，放入冷水。

4. 第4步.

   去皮去核。

5. 第5步.

   加入白砂糖基本盖住果肉。

6. 第6步.

   加入白砂糖的同时，挤入一整颗柠檬汁。

7. 第7步.

   至少腌制四小时以上。

8. 第8步.

   文火熬制，熬制期间，不断搅拌，防止粘底。

9. 第9步.

   整个熬制过程需30-40分钟。

10. 第10步.

    熬制到将果酱滴至玻璃饭盒底面，待温度下降后，竖起玻璃饭盒，看到果酱缓慢留下为最宜。

11. 第11步.

    消毒玻璃瓶灌装果酱。

12. 第12步.

    将做好的果酱放置于冰箱内冷藏1-2日后使用为最佳！