中餐厅2之芋儿鸡

中餐厅2之芋儿鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉入锅煮沸去血水，煮沸期间把芋头去皮切块

2. 第2步.

   在另一个锅里加入花椒、辣椒、姜片、豆瓣酱爆香

3. 第3步.

   加鸡肉翻炒

4. 第4步.

   加水

5. 第5步.

   转小火炖煮至鸡肉入味

6. 第6步.

   沸腾后加入芋头再次炖煮入味，芋头和鸡肉都入味后即可关火出炉