红糖三角红豆包

红糖三角红豆包的做法步骤

1. 第1步.

   红豆提前泡水2个小时，然后再煮40分钟即可

2. 第2步.

   煮好的红豆捞出趁热加入白糖和炼乳搅拌，是只捞出来红豆搅拌哦，不要汤的，汤留着等会和面用

3. 第3步.

   红豆汤也是趁热加入红糖搅拌至化，稍温热时加入酵母搅拌，不能太热哦，会把酵母菌烫死的

4. 第4步.

   面粉里打入一个鸡蛋再加入混合均匀的红豆汤，用力揉成光滑的面团，可以放至温暖处发酵咯

5. 第5步.

   今天室温28度，面团用了两个小时发酵至两倍大

6. 第6步.

   然后继续在面板上用力揉面，面团光滑的程度取决于你揉的可到位，稍后搓成长条，用刀切成你喜欢的大小

7. 第7步.

   将面团擀成不要太薄的圆形，放入红豆馅，切记面皮不要太薄

8. 第8步.

   然后就捏成你喜欢的形状，哈哈哈😄我的出图有点难看，献丑啦

9. 第9步.

   放入蒸锅醒20分钟后再蒸，大火上汽后，中火15分钟，关火闷3分钟

10. 第10步.

    热气腾腾的三角包子就好啦，口感特别软香，特别是一口就咬到十足的红豆馅，过瘾