「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”

「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的做法
3人浏览0人收藏
收藏

「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的做法说明

其实不管是不是作为披萨来吃,它的本体就是个煎蛋而已,哈哈哈,这是一个xjbz(瞎几把做)的生酮快乐食谱,谢谢大家。

请不要批评我这个不像披萨,不接受批评哦。跟我念:
心中有披萨,吃什么都是披萨,阿门

【真的很喜欢面皮的那种,我觉得加点椰子粉、杏仁粉或者洋车前子壳粉也是可以成功的,但是我做过杏仁粉的实在太难吃啦还不如啥也不放呢】

【不一定要放肉肠啦,你们可以尝试蔬菜之类的,反正自由发挥啦,比心】

「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的食材和调料

黄油差不多就好克
芝士1-2片
鸡蛋4个
适量克
尽量买纯肉肠1-2根
不粘锅(重要)1个

「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加盐,打散搅拌均匀

  2. 第2步.

    香肠切片,斜切。记得看好配料表,尽量买纯肉没有白砂糖的,也可以放其他肉肉

  3. 第3步.

    小火热锅倒入黄油,油一定要够(重点),不然容易糊。放入肉肠煎一下,你觉得差不多就行。

  4. 第4步.

    加入芝士片搅拌融化

  5. 第5步.「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的做法步骤 第5步

    倒入鸡蛋液铺满锅底(依旧小火)

  6. 第6步.

    维持小火(掌控能力好的可以开大火让鸡蛋快速成型)慢慢等待,拿起锅摇晃摇晃,让蛋液加厚边缘位置

  7. 第7步.

    差不多了,就可以加入一点水。(也可以不加。如果加水就直接倒进锅里披萨上,大概是正常人喝一口那么多的水量就够了,不能太多!不能太多!不能太多!重要的事说三遍

  8. 第8步.

    可以不盖盖子!也可以盖上盖子大约半分钟到一分钟(具体视凝结程度而定,自己觉得差不多了就行)

  9. 第9步.「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的做法步骤 第9步

    然后从侧面铲一圈,让“披萨”脱离锅底,然后就可以从底部铲着披萨,倒进盘子里了(油不够的话会黏底糊掉)

  10. 第10步.「生酮」懒到不想做菜之基本0碳水的“披萨”的做法步骤 第10步

    开动

小贴士

注意火候和时间的把握,别焦黑啦,一定要用不粘锅哦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页