黄瓜咸菜

黄瓜咸菜的做法
2人浏览0人收藏
收藏

黄瓜咸菜的做法说明

北方人喜欢吃面食、自然也离不开咸菜、朋友家自己种的黄瓜、无公害腌咸菜刚刚好!

黄瓜咸菜的食材和调料

黄瓜3根
1头
适量
3克
酱油适量
八角2个
花椒一把
小米辣5个
香叶5片
菜籽油适量

黄瓜咸菜的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜咸菜的做法步骤 第1步

    黄瓜清洗干净后切段、再切成条、撒盐腌渍6个小时、我是中午切好、下午下班后回家做刚刚好。

  2. 第2步.黄瓜咸菜的做法步骤 第2步

    这是6小时后的黄瓜、控干水份。

  3. 第3步.黄瓜咸菜的做法步骤 第3步

    将所有的食材都准备好。

  4. 第4步.黄瓜咸菜的做法步骤 第4步

    辅料切片切丝切段。

  5. 第5步.黄瓜咸菜的做法步骤 第5步

    用一个小锅把酱油、部分花椒香叶桂皮糖放入、点火煮开。

  6. 第6步.黄瓜咸菜的做法步骤 第6步

    铁锅烧油、五成热后放余下的花椒大料炸出香味关火。

  7. 第7步.黄瓜咸菜的做法步骤 第7步

    耐心等凉

  8. 第8步.黄瓜咸菜的做法步骤 第8步

    装瓶、倒入酱油汁和冷却的油。

  9. 第9步.黄瓜咸菜的做法步骤 第9步

    盖好盖密封、放入冰箱、第二天就可以吃啦。简单美味放心小咸菜完工。欢迎上传你们的作品、谢谢🙏。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页