西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法
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西葫芦鸡蛋饼的做法说明

夏天来了 西葫芦成熟了,自家种滴~做西葫芦鸡蛋饼好吃(๑´ڡ`๑)

西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦0.5
鸡蛋2
面粉

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    西葫芦擦丝,因为家里土豆也很多哈哈顺便擦了半个土豆丝,一起擦好丝 用水泡着

  2. 第2步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    西葫芦丝和土豆丝捞出来,在打两个鸡蛋

  3. 第3步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    一起搅拌均匀

  4. 第4步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    然后加入面粉,一起搅拌

  5. 第5步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    搅拌好面糊啦,加入葱花和盐在搅拌一下。热电饼铛子 ,准备摊饼

  6. 第6步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    饼铛子加油热后,放入搅好的面糊

  7. 第7步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    煎至双面金黄就好了

  8. 第8步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    差不多就翻面啦

  9. 第9步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第9步

    都出锅啦~很简单哦

小贴士

看个人口味选择火大火小情况翻面,要是老人小孩吃口感软的,可以先把菜用热水躺下 在搅拌,这样更好熟口感很好。不然西葫芦不熟吃起来涩涩的呢

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