简单版-脆皮烤鸭腿

简单版-脆皮烤鸭腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸭腿洗净，烤盘垫锡纸，鸭腿直接丢上去 210度烤20分钟（烤完我放了一会没直接拿出来，因为在烧别的菜。） 烤好后取出鸭腿。

2. 第2步.

   皮先弄下来，肉肉切片，然后骨头挑出来。 鸭肉摆盘备用。

3. 第3步.

   中筋面粉，水，盐，一起搅拌均匀。

4. 第4步.

   倒入三勺到不粘锅，小火奥！ （三勺的皮厚了，倒两勺就可以了，薄厚刚刚好。嘿嘿嘿。）

5. 第5步.

   竹蜻蜓弄个圈

6. 第6步.

   表面白色没有就可以翻面，翻面后等个5-10秒就可以出锅。

7. 第7步.

   全部煎好。

8. 第8步.

   甜面酱的材料倒入砂锅（一定要不粘锅）

9. 第9步.

   开小火，搅拌。

10. 第10步.

    继续搅拌。

11. 第11步.

    搅拌到粘稠出锅。

12. 第12步.

    滴下来这样就可以了。

13. 第13步.

    装盘，吃吧~ 甜面酱要最后做，因为没添加剂，冷了会冻起来 要是冷了的话热一下下就好了。面皮跟鸭腿冷的了不要紧٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ 反正趁热吃~冷了就热热在吃。