牛油果蛋包饭

牛油果蛋包饭的做法
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牛油果蛋包饭的食材和调料

牛油果1个
米饭1碗
鸡蛋1个
鸡肉肠1根
虾仁20克
豌豆20克
适量
蕃茄酱适量

牛油果蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.牛油果蛋包饭的做法步骤 第1步

    把鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用

  2. 第2步.牛油果蛋包饭的做法步骤 第2步

    牛油果 鸡肉肠 胡萝卜切丁

  3. 第3步.牛油果蛋包饭的做法步骤 第3步

    锅中倒入适量油 把虾仁豌豆玉米翻炒片刻后加入米饭牛油果一起翻炒 待出锅前加入适量盐即可加了牛油果的炒饭颜色清新 口感细腻

  4. 第4步.牛油果蛋包饭的做法步骤 第4步

    平底不粘锅倒少许橄榄油加热后倒入蛋液摊成圆饼

  5. 第5步.牛油果蛋包饭的做法步骤 第5步

    把做好的蛋皮铺在盘中 轻轻放入炒好的饭(注意量不要太多 免得蛋皮包不住 撑破)不要超过蛋皮一半的位置 然后从另一边翻起对折包好

  6. 第6步.牛油果蛋包饭的做法步骤 第6步

    挤上番茄酱即可享受

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