简易咖喱牛肉

简易咖喱牛肉的做法
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简易咖喱牛肉的食材和调料

牛肉一碗
土豆1个
胡萝卜1根
紫洋1个
咖喱粉适量
适量
适量
耗油1勺
植物油适量
生抽1勺

简易咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第1步

    胡萝卜土豆切块备用

  2. 第2步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第2步

    洋葱切块备用

  3. 第3步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第3步

    锅中倒油(没有黄油我用的花生油),下洋葱煸炒出香味

  4. 第4步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第4步

    把胡萝卜土豆倒入锅中继续煸炒约2~3分钟

  5. 第5步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    加水(比平常炖菜的水多一点),倒入卤好的牛肉块

  6. 第6步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第6步

    放调料,盐一点点(卤好的牛肉本身就有咸味,盐要少放点),糖,生抽,咖喱粉,耗油,中火炖煮大约20分钟

  7. 第7步.简易咖喱牛肉的做法步骤 第7步

    好啦,盛米饭开吃

小贴士

牛肉是我提前卤好的,也可以买熟食店的熟牛肉,回来切切,简单方便

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