杨梅干

杨梅干的做法
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杨梅干的做法说明

杨梅口感偏酸,每每都吃不完,不想浪费的童鞋除了泡酒,还可以制成杨梅干,休闲时刻来几颗,那味道真的很好,想吃的动起手来吧!

杨梅干的食材和调料

适量
适量
适量

杨梅干的做法步骤

  1. 第1步.杨梅干的做法步骤 第1步

    洗干净的杨梅,加适量冷水、冰糖入不粘锅。

  2. 第2步.杨梅干的做法步骤 第2步

    煮开,中小火继续……此时看到了浓浓的杨梅汁。

  3. 第3步.杨梅干的做法步骤 第3步

    继续……

  4. 第4步.杨梅干的做法步骤 第4步

    刮刀翻拌,防止烧焦。

  5. 第5步.杨梅干的做法步骤 第5步

    喜欢这个浓稠的杨梅汁颜色,好看!

  6. 第6步.杨梅干的做法步骤 第6步

    煮好的杨梅均匀的摆进铺了锡纸的烤盘。

  7. 第7步.杨梅干的做法步骤 第7步

    入烤箱烤干(上下火150度)。

  8. 第8步.杨梅干的做法步骤 第8步

    大概烤了20多分钟的样子。(本来想烤的更干一点,小孩吵着要吃,哈哈)

  9. 第9步.杨梅干的做法步骤 第9步

    冷却后筷子夹到油纸上。

  10. 第10步.杨梅干的做法步骤 第10步

    洒上白糖。

  11. 第11步.杨梅干的做法步骤 第11步

    意外收获一杯杨梅汁,酸酸甜甜,好喝! (吃着杨梅,喝着杨梅汁,来吧!)

小贴士

煮杨梅尽量少放一点水(淹着杨梅半个头就好),冰糖喜欢甜就多放点,数量都是随意的……

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