最近想做关于饼的早餐,卷饼太费事,就想到这个啦!简单,易上手,祝你拥有美好的一天!
切葱花,土豆擦丝
葱花,面粉,按自己口味加盐拌匀。 (面粉放到土豆丝能沾到一起,不散就行)
锅烧热,抹一层油
放拌好的土豆丝,在锅里铺平(让土豆丝受热均匀)
煎至土豆丝变色,定型
用铲子切成4份(我的锅大)翻面
两面金黄,盛盘,搭配小菜,开饭啦!
怕油腻的话,可以搭配小菜,白粥哦!☺