1.红薯粉到入热水泡半小时，五花肉肥肉分开，分别剁成沫，瘦肉加一点生粉，姜切片，干辣椒小米椒切小圈，葱蒜切沫。 2.油烧热，放入姜片爆香，放肥肉沫爆出油，再放蒜，放瘦肉沫，快速炒散加入酱油3放入泡好的红薯粉炒香超软4加入水煮熟，水要没过粉条，加入生抽，鸡精，出锅
