小米提前浸泡一夜,我是用电饭锅做的,一半的南瓜先用水+南瓜搅拌机嚼碎,放进小米里,第二天备用。
剩下的南瓜,大火蒸10分钟,尽量切小块。方便尽快熟,熟了之后用勺子磨碎,等小米粥快好了,再把熟的南瓜放进去 搅拌,这样出来的粥颜色金黄。非常好看