🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!

🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法
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🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法说明

上次分享了酸辣汤面的方法,这次来说说拌面,毕竟天气热了拌面会更受欢迎。
两种做法都大同小异,无非是汤面需要加水、而拌面不用,做法都超级简单!

🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的食材和调料

面条1人份
1根
1瓣
生抽3勺
3勺
辣椒1勺
芝麻1勺
食用油少量
一小勺
白砂一小勺

🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤

  1. 第1步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第1步

    1⃣️葱和蒜洗干净切成小段,把葱、蒜、辣椒粉、白芝麻放进碗里

  2. 第2步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第2步

    2⃣️食用油烧热后倒入碗里

  3. 第3步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第3步

    3⃣️再放入三勺生抽

  4. 第4步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第4步

    三勺醋

  5. 第5步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第5步

    一小勺盐

  6. 第6步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第6步

    一小勺白砂糖

  7. 第7步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第7步

    4⃣️最后加一勺清水,搅拌均匀

  8. 第8步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第8步

    5⃣️锅里水烧开后下面条,顺便再烫几根青菜

  9. 第9步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第9步

    6⃣️面熟了后捞出,过一下冷水能让面更劲道

  10. 第10步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第10步

    7⃣️最后淋上拌好的酱料

  11. 第11步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第11步

    还可以加点香菜、黄瓜等配菜

  12. 第12步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第12步

    酸辣拌面就这样做好咯

  13. 第13步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第13步

    拌开就能吃啦!

  14. 第14步.🍜一碗酸辣拌面,让我幸福感爆棚!的做法步骤 第14步

    非常入味😋

小贴士

🌶️辣椒粉、盐等调料可以根据自己的喜好来增减

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