非常快手，从准备食材到煮熟，15分钟左右。
酸酸甜甜辣辣的，高蛋白，低碳水，非常饱腹，很适合减脂期间食用。
番茄切丁，先放油炒番茄，炒出汁，不加水焖。
焖番茄的同时，切洋葱、菜椒、杏鲍菇
可以切的比我小一点。期间别忘了翻炒一下番茄，以免糊锅。
把所有食材倒入，加咖喱粉和食盐，小火炒，不用加水！
炒一分种左右，打入鸡蛋和蛋白。盖上锅盖焖个几分钟。
出锅啦，别忘了撒上海苔或者葱、香菜装饰哦。我煮的是流心蛋，超好吃！
搭配吐司吃，绝了！
1.一人食哦
2.宿舍小锅也可以！我煮好直接抱着锅吃！超满足！
3.有条件的可以放芝士