吉野家鸡肉饭+白菜鸡骨汤

吉野家鸡肉饭+白菜鸡骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   快手菜，整个过程用时=煮熟米饭的时间，所以先煮饭。煮饭时在米里加入一滴香油和几粒盐，米饭会更松软香甜～～

2. 第2步.

   鸡腿洗净加入料酒、姜片、胡椒粉、生抽腌制片刻。

3. 第3步.

   奶白菜🥬洗净切块

4. 第4步.

   鸡腿🍗让卖肉师傅帮忙去骨，不要把骨头扔掉，用它煮汤很好喝。骨头扔清水加入姜片，少许胡椒粉，熬15分钟

5. 第5步.

   加入奶白菜🥬，枸杞，盐🧂调味出锅。

6. 第6步.

   平底锅放入少许油，鸡皮面朝下中小火慢慢煎。

7. 第7步.

   煎至表面金黄色翻面继续煎

8. 第8步.

   加入适量的清水，大火煮开转中火🔥腌肉的生抽不要扔，直接倒入一块煮，加白糖提鲜，白糖稍多放一些，再加少许老抽提色。

9. 第9步.

   煮肉同时可以把西兰花🥦和胡萝卜🥕也煮熟

10. 第10步.

    煮肉时用筷子🥢多扎一下可以帮助更好入味

11. 第11步.

    米饭🍚剩出，洒少许黑芝麻粒，西兰花🥦胡萝卜🥕过凉水后摆盘

12. 第12步.

    煮熟的鸡肉捞出

13. 第13步.

    切片摆盘

14. 第14步.

    加耗油，水淀粉，顺时针搅拌至浓稠即可

15. 第15步.

    浇汁

16. 第16步.

    完成

17. 第17步.

    享受美味吧～～